Waldknoblauch

„Wilde, milde WaldKnoblauchButter“

„Wilde, milde WaldKnoblauchButter“

Ein einfaches & schnelles Knoblauchsrauken-Rezept Wenn dir im Wald ein feiner Knoblauch-Duft in die Nase weht, dann bist du vielleicht über eine Knoblauchsrauke gestolpert. Wegen ihres charakteristischen Geruchs wird sie auch Lauchkraut oder Waldknoblauch genannt. Als eines der ersten Frühlingskräuter ist sie eine wichtige Futterquelle für Insekten wie Schmetterlingsraupen und Bienen. Für uns Menschen kann das vitaminreiche, frische Grün einen… Weiterlesen

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